牛杂小吃,在广州真的是非常普遍。很多地方都有卖牛杂,而且价格比较便宜。老太太的牛杂,是采用牛肉、牛肠等炖制而成,一大锅全是肉,看着非常馋人。老太太今年已经80多岁,摆摊已经30多年,现在只有周末才能出摊,很多顾客都是直接提前排队,就怕吃不上这一口。牛杂的味道,就是普通咸咸的味道,可以加辣椒,更提味。
地址:广州市芳村地铁口,陆居路旁的巷子里(每周出摊不固定,要碰运气)
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