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厨师长教你:“蛋炒饭”的家常做法,这几个步骤很重要,大家学习起来 Chinese Egg Fried Rice

今天给大家介绍一道“蛋炒饭”,在家也能做出路边摊的感觉。蛋黄蛋清分开炒的原因是因为单独油炒蛋黄的时候会形成特殊香气,很多饭店和路边摊的后厨都了解这个秘密,所以同学们赶快也去学习起来…

今天给大家介绍一道“蛋炒饭”,在家也能做出路边摊的感觉。蛋黄蛋清分开炒的原因是因为单独油炒蛋黄的时候会形成特殊香气,很多饭店和路边摊的后厨都了解这个秘密,所以同学们赶快也去学习起来,如果好吃的话欢迎大家回到这个视频下面点赞和留言!注*最简单的蛋炒饭不需要这么多配料,只是给大家更多的选择和想象空间,同学们可以按自己喜欢来更改配料,不加腊肉腊肠类的食材就加盐调底味,做到学以致用。

大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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作者: ceocase

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