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厨师长教你:“炒肉丝不粘锅”的技巧,刀工和备肉的进阶技巧,肉丝的香很浓郁 The best way to prepare shredded pork

同学们好,今天给大家介绍一期刀工进阶技巧,并且教大家如何炒出漂亮的肉丝~这种技法可以用在各种炒肉丝的菜品中,希望能够帮助到大家,这里给大家附上几个可以参考的菜品: 鱼香肉丝老式传统…

同学们好,今天给大家介绍一期刀工进阶技巧,并且教大家如何炒出漂亮的肉丝~这种技法可以用在各种炒肉丝的菜品中,希望能够帮助到大家,这里给大家附上几个可以参考的菜品:
鱼香肉丝老式传统做法:https://www.youtube.com/watch?v=TpR9-9CNxAY
鱼香肉丝家常做法:https://www.youtube.com/watch?v=68v5mGdE978&t=6s
青椒肉丝农家做法:https://www.youtube.com/watch?v=WLGCnHnGX7s&t=10s
青椒肉丝饭店做法:https://www.youtube.com/watch?v=wn0_7SMpw6o

大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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作者: ceocase

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