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羊头和内脏煮汤,羊肉上烤架,这味道真的很棒!四伯和朋友们很是满意!

大家好,今天和大家分享一期关于“羊”的视频,其实最早我爹和四伯是想吃“烤全羊”的,但四川实在是买不到合适的绵羊,四川的山羊总体偏瘦,皮下脂肪很薄,并且膻味较重,整只烤起来味道和新疆…

大家好,今天和大家分享一期关于“羊”的视频,其实最早我爹和四伯是想吃“烤全羊”的,但四川实在是买不到合适的绵羊,四川的山羊总体偏瘦,皮下脂肪很薄,并且膻味较重,整只烤起来味道和新疆内蒙的羊没法比,所以还是决定因地制宜,不同的食材来用最好的烹饪方法。并且这样做的好处就是,还可以喝到非常鲜美的羊汤,最近天气转凉,喝点羊汤最妙不过了,大家也可以尝试一下~在这里再附上羊汤的做法视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=wruAY18wg9s 注:这次烤羊叫来了不少亲朋好友,所以视频拍的有些慌乱,内容可以不够丰富,望大家理解,感恩!

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名词解释:
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我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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作者: ceocase

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