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厨师长教你:“粉丝蒸花甲(花蛤)”的家常做法,特别适合老人孩子食用 Garlic Steamed Clams

同学们好,今天给大家介绍一道吃起来特别爽的菜“蒜蓉粉丝蒸花甲”,虽说做起来有点麻烦,把花甲的肉一个一个剔出来,但吃起来绝对爽,一口能吃好几个。本期视频前部分为蒜蓉酱的制作,如果看过…

同学们好,今天给大家介绍一道吃起来特别爽的菜“蒜蓉粉丝蒸花甲”,虽说做起来有点麻烦,把花甲的肉一个一个剔出来,但吃起来绝对爽,一口能吃好几个。本期视频前部分为蒜蓉酱的制作,如果看过的同学可以从1分57秒开始观看。注:如果想保留更多鲜味的同学,可以用热水把花甲汤开,而不是煮开,这样可以有效的保持鲜味。希望大家喜欢本期视频!

大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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作者: ceocase

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