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厨师长教你:“麻辣火锅底料”的硬核正宗做法,保证你过一个红红火火的年!Spicy hotpot soup base

同学们好,今天让我们复习一下“麻辣火锅底料”的硬核做法,很多同学上次看到麻辣火锅的急速做法之后表示油不够宽!做起来这么麻烦不想做完一次就吃光,想多做一些保存下来,没有问题~今天视频…

同学们好,今天让我们复习一下“麻辣火锅底料”的硬核做法,很多同学上次看到麻辣火锅的急速做法之后表示油不够宽!做起来这么麻烦不想做完一次就吃光,想多做一些保存下来,没有问题~今天视频就解决这个问题,并且经验而谈一般越大锅的底料炒出来越香!并且相对上次的极速版本这次糍粑辣椒剁的更加细腻香料也都打碎,保证这样炒出的底料香辣味都达到最佳!这样做出来的底料静置12小时候后会成固体状,之后切成小块后即可直接放入冰箱保存,一般可以保存非常久时间,想吃各种四川特色美食的时候拿出来一块就可以使用,非常方便快捷!

大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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作者: ceocase

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