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鸡蛋饼 不要问我为什么 面粉就是这么神奇

鸡蛋饼的做法 室温鸡蛋 3个 (165克) 温牛奶 2/3杯 (167克) 中筋面粉 1/2杯加一汤勺 (92克) 盐 1/4 茶勺 (2克) 油 2汤勺(25克) 葱花,辣椒和黑…

鸡蛋饼的做法

室温鸡蛋 3个 (165克)
温牛奶 2/3杯 (167克)
中筋面粉 1/2杯加一汤勺 (92克)
盐 1/4 茶勺 (2克)
油 2汤勺(25克)
葱花,辣椒和黑芝麻适量
425°F/220°C 烤20分钟

room temperature eggs 3/ 165g
warm milk 2/3cup/ 167g
all purpose flour 1/2 cup +1 tablespoon / 92g
salt 1/4 teaspoon/2g
oil 2 tablespoon /25g
green onion, fresh chili pepper and black sesame seeds.
425°F/220°C bake for 20 minutes

背景音乐:
It Came Upon a Midnight Clear by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100191
Artist: http://incompetech.com/

鸡蛋饼的做法
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作者: ceocase

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