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爆米花

爆米花的做法千篇一律。米花受热膨胀,加入各种调味就好。市售的袋装爆米花虽然方便,但通常是含有很多反式脂肪。不含反式脂肪健康版的爆米花吃起来又特别寡味。在家自己爆米花很简单,味道又好…

爆米花的做法千篇一律。米花受热膨胀,加入各种调味就好。市售的袋装爆米花虽然方便,但通常是含有很多反式脂肪。不含反式脂肪健康版的爆米花吃起来又特别寡味。在家自己爆米花很简单,味道又好。我做的这个是最基本黄油口味。 米花开爆之前放入白糖,就是焦糖口味爆米花。你有没有试过重口味爆米花,麻辣爆米花?开爆之前放入辣椒粉和花椒粉。或是你喜欢椒盐口味爆米花,五香口味爆米花呢?
玉米粒 popping corn 1 cup
油 oil 1 tablespoon
盐 salt 1 teaspoon
有盐黄油 salted butter 1 tablespoon
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作者: ceocase

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