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煙燻鴨翅 Smoked Duck Wings | 只做了20支 我一個人就想吃10支,可以嗎?

暑假到了,媽媽們你們有和我一樣的煩惱嗎?孩子們整天在家,不知道做什麼點心給他們吃,今天我就來跟大家分享燻鴨翅的作法。 前幾天跟雞鴨肉店訂了鴨翅,接近中午的時候去拿,市場還是一堆摩托…

暑假到了,媽媽們你們有和我一樣的煩惱嗎?孩子們整天在家,不知道做什麼點心給他們吃,今天我就來跟大家分享燻鴨翅的作法。
前幾天跟雞鴨肉店訂了鴨翅,接近中午的時候去拿,市場還是一堆摩托車和人,真是熱爆了!

煙燻鴨翅材料
食材:鴨翅
調味:月桂葉一片,八角2個,桂皮2片、甘草2片、草果一個、胡椒適量、花椒適量、蒜頭一顆、蔥、薑、酒、糖、鹽、醬油

⭐️醬油和水的比例是1:5



這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊

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作者: ceocase

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