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日式味噌醬|超簡單快速的百搭醬料|106| Japanese Miso Sauce

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【味噌醬】
營養資訊(每100公克醬料)
熱量 190大卡
蛋白質 13公克
脂肪 7公克
碳水 19公克
鈉 4850mg/100g醬料
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)



食材:
味噌 約100公克
米酒 4大匙
味醂 4大匙
白芝麻 適量


製作時間 5分鐘


【烤味噌鯛魚】
熱量 158大卡
蛋白質 21.5公克
脂肪 5.6公克
碳水 7.3公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)



食材:
鯛魚 約100公克
味噌醬 約30公克


製作時間 約30分鐘(烤箱25分鐘)


【味噌風味青江菜】
熱量 58大卡
蛋白質 4.6公克
脂肪 2.1公克
碳水 6.9公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)


食材:
青江菜 約100公克
味噌醬 約30公克

製作時間 5分鐘


【味噌豬肉】
營養概算:
熱量 390大卡
蛋白質 34.5公克
脂肪 25.1公克
碳水 4.8公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)


食材:
豬梅花肉片 約150公克
味增醬 約30公克


製作時間 5分鐘
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作者: ceocase

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