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【備餐系列ep.13】滷味備餐,簡單健康6個古早味便當。

今天要分享的料理是美味的【滷雞腿X滷排骨便當】 Kevin教你如何滷出漂亮不脫皮的雞腿👍 – 最近出好多備餐系列,小編看得好滿足啊(一週的便當都有著落了😂) 有很多朋友…

今天要分享的料理是美味的【滷雞腿X滷排骨便當】
Kevin教你如何滷出漂亮不脫皮的雞腿👍

最近出好多備餐系列,小編看得好滿足啊(一週的便當都有著落了😂)
有很多朋友會反應相同的菜色無法吃一週
小編覺得大家可以拿捏一下份量,搭配不同的菜色
有些可清炒,有些可蒸煮,吃起來就不會這麼膩了😋

小編貼心提醒❤
✔冷藏三天內吃完最新鮮
✔冷凍可保存一個月(要吃的前一天冷藏退冰)


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營養概算:

滷雞腿便當
熱量 533大卡
蛋白質 33公克
脂肪 15公克
碳水 66公克

(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)


滷排骨便當
熱量 567大卡
蛋白質 32公克
脂肪 20公克
碳水 67公克

(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)


食材:
大雞腿 2支(切塊)
排骨 約1公斤
雞蛋 6顆
絲瓜 1條
青椒 3條
鴻喜菇 2包
結球高麗菜 6顆
薑絲 少許


滷料:
洋蔥 半顆
洋蔥 2支
大蒜 4顆
薑 3小塊(拍扁)
醬油 3~4大匙
米酒 1大匙
五香粉 適量


總花費 約480元


總製作時間 75分鐘
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作者: ceocase

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