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營養概算
【醃漬溫泉蛋】(一顆)
熱量 73大卡
蛋白質 6.7公克
脂肪 4.8公克
碳水 0.8公克
【醋拌高麗菜絲】(整盆)
熱量 215大卡
蛋白質 9.6公克
脂肪 2.5公克
碳水 46公克
【奶油南瓜】
熱量 297大卡
蛋白質 5.7公克
脂肪 10.6公克
碳水 52公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
食材:
雞蛋 4顆
南瓜 半顆約300公克
高麗菜 1/4顆 約300公克
胡蘿蔔 約100公克
甜玉米 約100公克
調味:穀物醋
總花費 約120元
製作時間 約1小時
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這次影片的參考書,感謝 悅知文化 贊助
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