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營養概算
熱量 551大卡
蛋白質 64公克
脂肪 3公克
碳水 67公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
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食材：
白米 1杯 約150公克
蝦子 6隻
蛤蠣 10個
透抽 1隻 約200公克
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花費 約300元
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製作時間 15分鐘（不含生米泡8小時